Les Champignons de Kerean
Production locale de champignons
Les champignons de Kerean est une petite champignonnière locale destinée aux professionnels et particuliers bretons. Je suis situé à Scrignac, entre Morlaix et Carhaix et à côté de la forêt de Huelgoat.
Je travaille exclusivement en circuit court en proposant mes produits dans le Finistère. L'ambition du projet est avant tout de produire très localement, à petite échelle, des champignons bios de grande qualité.
Variétés de champignons
J'adapte mes productions de champignons en fonction des saisons et des conditions climatiques afin de réduire au maximum mes consommations énergétiques.
Pleurotes jaunes, pleurotes roses, Eryngii, ou encore Hydne Hérisson, découvrez mes variétés de champignons !
"Je produis des champignons bios à petite échelle pour professionnels et particuliers"
Comment commander ?
Vous pouvez me retrouver sur différents marchés hebdomadaires :
- Quenequen : les vendredis de 16h à 19h
- Huelgoat : les jeudi de 8h à 12h
Vous pouvez aussi me contacter directement via ce site pour me faire une commande de produits que vous pourrez venir récupérer directement à la champignonnière, ou que je pourrais vous livrer si vous n'êtes pas trop éloigné de Scrignac !
